Pasta con il pesto di capperi
Ricetta, ingredienti e consigli per "Pasta con il pesto di capperi", scopri come si prepara.
Pasta con il pesto di capperi
https://lucianaincucina.it/
Tempo di preparazione: 10 Minuti
Tempo di cottura: 10 Minuti
Ingredienti
- capperi
- finocchietti selvatici
- mandorle
- olio d'oliva extra-vergine
- pasta tipo maccheroni
- sale
- semi di finocchio
- uvetta
Ricetta
preparazione 10 minuti Tempo di cottura 10 minuti Porzioni persone Ingredienti 150 gr Maccheroni lisci 20 gr capperi sotto sale 10 gr Mandorle 10 gr Uvetta 1 cucchiaino Semi di finocchio 35 ml Olio evo 50 gr Pecorino romano grattugiato 2 cucchiai Mandorle a lamelle Cucina Italiana Tempo di preparazione 10 minuti Tempo di cottura 10 minuti Porzioni persone Ingredienti 150 gr Maccheroni lisci 20 gr capperi sotto sale 10 gr Mandorle 10 gr Uvetta 1 cucchiaino Semi di finocchio 35 ml Olio evo 50 gr Pecorino romano grattugiato 2 cucchiai Mandorle a lamelle Istruzioni Dissalare i capperi come spiegato nelle note in fondo alla ricetta.
Ammollare l'uvetta in acqua.
Frullare i capperi con le mandorle, poi.
