La protagonista

Ingredienti

• alici
• olio d'oliva extra-vergine
• passata di pomodoro
• peperoncino
• prezzemolo
• vino bianco

Ricetta

preparare, l’ingrediente principale di questa ricetta è la cozza un prodotto eccezionale.

Questo piatto di pasta è perfetto per una cena dove si vuole fare bella figura, è perfetto anche per un pranzo tra amici.

Per preparare questo piatto usiamo la mia base di ogni patto di pesce ovvero: olio, aglio e qualche filetto di alici questi sono i tre ingredienti dove tutto inizia.

Per questo piatto ho deciso di utilizzare un formato di pasta diverso ma legato al mare il prodotto in questione è la pasta clalamarata .

Questo è un piatto che propongo molto spesso quando voglio fare bella figura, il dolce perfetto per accompagnare questo fantastico piatto è la torta dalle non pretese la mia torta preferita.

  Leggi anche: Torta dalla non pretese La protagonista Porzioni: +3 Persone Tempo: 30mins Problema: Facile Stampa ingredienti 250g Calamarata 55 Cucchiai di olio EVO 2 Spicchi di aglio Prezzemolo.

vai alla ricetta completa

Vota