Rigatoni di lenticchie con melanzane e semi oleosi

Rigatoni di lenticchie con melanzane e semi oleosi

Ingredienti

• biscotti
• formaggi
• insalata
• legumi
• pane
• patate
• riso
• seitan
• tempeh
• tofu

Ricetta

...Procedimento: Tagliare e fettine le melanzane. Cuocerle sulla piastra su entrambi i lati. Condire le fette con olio evo, sale e pepe, prezzemolo e aglio spremuto. Tenere da parte. Tostare i semi di girasole e zucca. Tenere da parte. Cuocere la pasta, tagliare a strisce le melanzane e saltarle in padella con la pasta pronta spolverando con prezzemolo fresco e semi tostati. Rigatoni di lenticchie con melanzane e semi oleosi Rigatoni di lenticchie con melanzane e semi oleosi Viera Vodrazkova Un uomo non pu cambiare il mondo, ma un uomo pu diffondere un...

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