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PLUMCAKE ALLA BANANA

Ricetta, ingredienti e consigli per "PLUMCAKE ALLA BANANA", scopri come si prepara.

Ricette > Dolci e Dessert

PLUMCAKE ALLA BANANA

https://blog.giallozafferano.it/profumodivanigliadipaola/

Tempo di preparazione: 10 Minuti Tempo di cottura: 50 Minuti

Ingredienti

  • banane
  • bicarbonato
  • farina 00
  • gocce di cioccolato
  • latte
  • lievito in polvere
  • miele
  • noci
  • olio di semi
  • spezie
  • uova
  • zucchero

Ricetta

preparazione 10 Minuti Tempo di cottura 50 Minuti Metodo di cottura Forno Cucina Italiana Ingredienti 3 Banane mature (circa 300 gr di polpa) 270 g Farina 00 150 g Zucchero 110 ml Latte 80 g Miele 60 ml Olio di semi 3 Uova 1 bustina Lievito in polvere per dolci 1 cucchiaino Bicarbonato Preparazione Sbucciate le banane, tagliatele in grossi pezzi e mettetele nella ciotola del mixer assieme allo zucchero.

Frullate fino ad ottenere un crema omogenea.

Se non utilizzate il mixer schiacciate la banana con una forchetta o con lo schiacciapatate.

Aggiungete la farina, il miele, le uova, il latte, l'olio, il lievito ed il bicarbonato.

Amalgamate bene gli ingredienti e trasferite il composto nello stampo da plumcake, precedentemente unto con dell'olio ed infarinato.

Cuocete in forno.

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