Uovo in camicia
Ricetta, ingredienti e consigli per "Uovo in camicia", scopri come si prepara.
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Uovo in camicia
https://food.evosmart.it/Ingredienti
- aceto
- pane
- uova
Ricetta
...preparazione dell'uovo in camicia. Prendete una padella e riempitela con dell'acqua e lasciatela riscaldare fino a farla bollire. Aggiungete il cucchiaio d'aceto e quando l'acqua bolle (aiutandovi con una frusta) iniziate a smuovere l'acqua girando forte fino a creare un vortice. Abbassate la fiamma e versate l'uovo all'interno del vortice. Questo passaggio dovrà essere molto veloce al fine di rendere l'uovo completamente ricoperto dall'albume. Lasciate cuocere l'uovo per circa 2 minuti e successivamente riprendetelo aiutandovi con un mestolo. L' uovo dovrà...
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