Polpette di ricotta e spinaci
Ricetta, ingredienti e consigli per "Polpette di ricotta e spinaci", scopri come si prepara.
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Polpette di ricotta e spinaci
https://food.evosmart.it/Ingredienti
- mollica di pane
- pangrattato
- parmigiano
- pepe
- ricotta
- sale
- spinaci
- uova
Ricetta
...procedimento rimarrà in ogni caso lo stesso. Come primo passaggio occupatevi degli spinaci, cuoceteli in abbondante acqua con un pizzico di sale e una volta pronti scolateli e lasciateli raffreddare in una scodella. Fate in modo di riporre nella ciotola meno acqua possibile. Dopo aver cotto gli spinaci potrete procedere con la preparazione delle vostre polpette: in una scodella versate tutti gli ingredienti, quindi: uova, spinaci, ricotta vaccina, parmigiano grattugiato, mollica di pane e pangrattato. Mescolate il tutto inizialmente con una forchetta e successivamente impastando solo...
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Polpette di ricotta e spinaci