Penne lisce alla crema di peperoni
Ricetta, ingredienti e consigli per "Penne lisce alla crema di peperoni", scopri come si prepara.
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Penne lisce alla crema di peperoni
https://food.evosmart.it/Ingredienti
- aglio
- olio
- olio d'oliva extra-vergine
- peperoncino
- peperoncino in polvere
- peperoni
- prezzemolo
- sale
Ricetta
...preparare la crema di peperoni. Procedete lavando i peperoni, apriteli e privateli della parte bianca al centro insieme ai semi. Tagliateli in piccoli pezzi e riponeteli in un padella con un filo d'olio, aglio e prezzemolo. Qualche minuto dopo dalla cottura aggiungete i pomodorini ( anch'essi tagliati ) e in cottura unite un pizzico di sale e del peperoncino. Lasciate cuocere a fuoco lento con coperchio per circa 10-15 minuti, girate di tanto in tanto e nel mentre occupatevi della pasta. Preparate una pentola con dell'acqua e fatela bollire, non appena tocca il bollore salatela e...
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