Chiacchiere di carnevale
Ricetta, ingredienti e consigli per "Chiacchiere di carnevale", scopri come si prepara.
Chiacchiere di carnevale
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Ingredienti
- anice
- arachidi
- burro
- farina
- limoni
- olio
- sale
- uova
- vino bianco
- zucchero
- zucchero a velo
Ricetta
procedimento è molto simile alla preparazione della pasta frolla per le crostate.
SE UTILIZZATE UN MIXER:
Se preferite, potete optare ed aiutarvi con un Mixer, il procedimento da seguire è molto semplice e simile, direi anche più veloce.
All'interno del mixer aggiungete le uova, lo zucchero, il burro, la buccia grattugiata di un limone e l'anice.
Lasciate frullare il tutto e per ultima incorporate la farina.
Dopo aver frullato nuovamente il composto dovreste avere un risultato sodo al quale poter andare ad aggiungere il vino bianco a vostro piacimento.
Togliete l'impasto dal mixer una volta pronto e lavoratelo per qualche minuto su un piano da lavoro.
Lasciate poi riposare per circa 30 minuti.
Una volta passata la mezz'ora prendete il vostro impasto e iniziate a stenderlo su un piano da lavoro aiutandovi con un mattarello.
Create dei rettangoli o delle forme che preferite e al centro di ognuno di essi fate un'incisione.
Per semplificare il lavoro.
