Pabassine o papassinas

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Pabassine o papassinas

Art Rose Blue Sweets
Pabassine o papassinas
Ingredienti
  • albumi
  • arance
  • biscotti
  • cannella
  • farina 00
  • frutta candita
  • glassa
  • lievito per dolci
  • limoni
  • mandorle
  • mosto
  • noci
  • pinoli
  • sapa
  • sciroppo
  • spezie
  • strutto
  • uova
  • uva
  • uvetta
  • zucchero
  • zucchero a velo
  • zucchero semolato
Ricetta

...Preparazione 10 min Cottura 8 min Tempo totale 18 min Le pabassine sono i dolci tipici sardi realizzati sopratutto in autunno e per la festa del primo di novembre, per commemorare i morti. Piatto: Dessert Cucina: Sarda Parola chiave: biscotti Autore : aromadimandorle Ingredienti 4 Uova 200 g Zucchero semolato 175 g Strutto 125 g Mandorle spezzate grossolanamente e tostate 125 g Noci spezzate grossolanamente 75 g Pinoli 125 g Uva passa spezzata...

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