Ricetta, ingredienti e consigli per "Maccheroni a ferretto", scopri come si prepara.
Tempo di preparazione: 60 Minuti
Tempo di cottura: 5 Minuti
...Preparazione: 60 minuti Cottura: 5 minuti Porzioni: 8 persone Costo: Basso Ingredienti Farina di semola di grano duro rimacinata 1 kg Uova 3 Sale 1 pizzico Preparazione Porre su una spianatoia la farina, fare un buco al centro e unire le uova e un pizzico di sale Impastare il tutto a mano fino ad ottenere un panetto liscio! formare delle striscioline e tagliare a tocchetti. Dare forma ai maccheroni con il classico “ferretto”. far bollire...
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