New York Cheesecake
Ricetta, ingredienti e consigli per "New York Cheesecake", scopri come si prepara.
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New York Cheesecake
https://blog.giallozafferano.it/incucinaconlisa/Ingredienti
- amido di mais
- biscotti
- burro
- formaggio fresco
- frutti di bosco
- limoni
- maizena
- panna
- panna fresca
- tuorlo d'uovo
- uova
- vanillina
- zucchero
Ricetta
...Preparazione Per prima cosa, occorre tritare i biscotti con l'aiuto di un mixer. A parte sciogliere il burro in un pentolino e una volta fuso lo aggiungiamo ai biscotti tritati. Mescolare bene con un cucchiaio fino ad ottenere un composto sabbioso. Poi prendere una tortiera a cerniera di 22 o 24 cm di diametro, con il fondo foderato con carta da forno e ci aggiungiamo i biscotti tritati. Con l'aiuto di un cucchiaio, li pressiamo bene fino a farli aderire in tutta la base della tortiera. A questo punto possiamo lasciar raffreddare in frigo per 20 minuti. Prepariamo l'impasto:...
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