Mattonella al cioccolato zenzero ed arance da La Prova del Cuoco
Ricetta, ingredienti e consigli per "Mattonella al cioccolato zenzero ed arance da La Prova del Cuoco", scopri come si prepara.
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Mattonella al cioccolato zenzero ed arance da La Prova del Cuoco
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- arance
- cacao amaro
- canditi
- carambola
- cioccolato fondente
- panna fresca
- radice di zenzero
- tuorlo d'uovo
- uova
- zenzero
- zucchero
Ricetta
...lavandino con dell'acqua calda ed immergetevi lo stampo fino a tre centimetri dal bordo per dieci secondi, stando attenti a non bagnare il dolce al suo interno. Questa operazione servir a staccare pi facilmente il parfait dallo stampo. Rigiratelo su di un piatto da portata capiente, estraetelo dalla forma scelta in precedenza e cospargetelo di cacao in polvere, decorandolo a piacere. Per tagliarlo a fette regolari, immergete un coltello a lama liscia in acqua tiepida prima di ogni taglio. a 29.4.15 Invia tramite email ...
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Mattonella al cioccolato zenzero ed arance da La Prova del Cuoco