TORTA DI CIPOLLE di Luisanna Messeri...

Ricetta, ingredienti e consigli per "TORTA DI CIPOLLE di Luisanna Messeri...", scopri come si prepara.

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TORTA DI CIPOLLE di Luisanna Messeri...

Cuochi per caso...o per forza!!
Ingredienti
  • burro
  • cipolla bianca
  • farina
  • latte
  • pancetta
  • pasta brisée
  • pepe
  • sale
  • uova
Ricetta

...Tagliare il bacon a tocchetti, metterlo in un tegame e ricoprirlo con acqua fredda. Mettere sul fuoco e far bollire una decina di minuti. Togliere ed asciugare. In un tegame far soffriggere il bacon con un pezzettino di burro, aggiungere le cipolle e cuocere 10 minuti. Sbattere le uova e il latte con sale e pepe. Stendere la pasta brise, bucarne il fondo con la forchetta e versarci il composto. Mettere in forno caldo, 170, per 30 minuti.. Quando la pasta croccante e dorata va servita. a 2.4.14 Invia tramite email Postalo sul blog Condividi su...

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