Hamburger vegetariano di ceci da Cotto e Mangiato
Ricetta, ingredienti e consigli per "Hamburger vegetariano di ceci da Cotto e Mangiato", scopri come si prepara.
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Hamburger vegetariano di ceci da Cotto e Mangiato
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- ceci
- olio d'oliva extra-vergine
- pangrattato
- prezzemolo
- prezzemolo tritato
- sale
- senape
- uova
Ricetta
...Mettete nel robot i ceci, il pancarr, le uova, la senape, il sale e il prezzemolo e frullate. Se l'impasto dovesse risultare troppo morbido aggiungete del pangrattato. Prendete un po' di impasto per volta, formate degli hamburger, passateli nel pangrattato e disponeteli in una pirofila foderata con carta forno. Irrorate gli hamburger con un filo di olio e infornate a 180 per 15 minuti circa. A piacere potete cuocerli sulla piastra con un filo di olio, o friggerli a 27.1.14 Invia tramite email Postalo sul blog ...
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