SACHER TORTE di Anna Moroni
Ricetta, ingredienti e consigli per "SACHER TORTE di Anna Moroni", scopri come si prepara.
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SACHER TORTE di Anna Moroni
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- albicocche
- burro
- cioccolato
- cioccolato fondente
- confettura
- farina 00
- farina di mandorle
- limoni
- mandorle
- uova
- zucchero
- zucchero in polvere
Ricetta
...preparato. Montare a neve gli albumi. Uniteli al composto. unite la farina. Grattugiare la scorza di mezzo limone ed unirlo la composto . Ungete di burro e spolverate di farina uno stampo di 20 cm di diametro. Versare il composto. Forno caldo (175 gr) per circa 40 minuti. lascatela freddare, dividetela a met, e spalmare i due dischi internamente con la confettura di albicocche. Ricomponete al torta. e spalmatela anche esternamente con un po' di confettura di albicocche evitando di mettere i pezzi interi di frutta ma scegliendo solo la confettura pi liquida. Preparare la ghiaccia la...
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