Sandwich di rombo e melanzane con bietoline pastellate da La Prova del Cuoco
Ricetta, ingredienti e consigli per "Sandwich di rombo e melanzane con bietoline pastellate da La Prova del Cuoco", scopri come si prepara.
Ricerche correlate
Ricette per ogni occasione
Ricette > Secondi Piatti
Sandwich di rombo e melanzane con bietoline pastellate da La Prova del Cuoco
https://sianna-cuochi.blogspot.com/Ingredienti
- acqua gassata
- aglio
- bietole
- carote
- farina
- filetti di rombo
- melanzane
- olio
- olio d'oliva extra-vergine
- olio di semi
- olio di semi d'arachidi
- pastella
- prezzemolo
- rombo
- sale
- sedano
Ricetta
...preparata con la farina e l'acqua gassata ghiacciata. Friggere in olio di semi bollente. Cospargere due filetti di rombo con dei dadini di carota e sedano, sovrapporre su ciascun filetto un altro filetto di rombo in modo da ottenere un sandwich, rosolare brevemente in padella con dell'olio extravergine e l'aglio. Servire i due sandwich di rombo sopra le bietoline pastellate con i cubetti di melanzana tutt'intorno. a 16.10.13 Invia tramite email Postalo sul blog Condividi su Twitter Condividi su Facebook Condividi su Pinterest ...
vai alla ricetta completaVota
Voti: 4.57/5 (2114 voti)
Advertising
Condividi
Food blog
Sandwich di rombo e melanzane con bietoline pastellate da La Prova del Cuoco