Involtini di pesce spada da La Prova del Cuoco
Ricetta, ingredienti e consigli per "Involtini di pesce spada da La Prova del Cuoco", scopri come si prepara.
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Involtini di pesce spada da La Prova del Cuoco
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- aglio
- basilico
- capperi
- cipolla
- formaggio provolone
- limoni
- olio
- olio d'oliva extra-vergine
- origano
- pane
- pepe
- pesce spada
- prezzemolo
- prezzemolo tritato
- sale
- uova
Ricetta
preparato, avvolgere e chiudere con uno stecchino.
Preparare la salsa emulsionando con la frusta l'olio 1 con acqua, il succo dei limoni, il prezzemolo tritato, l'origano e l'aglio schiacciato.
Ottenuta la salsina, Disporre gli involtini sulla graticola del forno caldo per circa 5 minuti, quindi condirli con la salsa una volta cotti.
a
24.
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