Involtini di pesce spada da La Prova del Cuoco

Involtini di pesce spada da La Prova del Cuoco

Ingredienti

• aglio
• basilico
• capperi
• cipolla
• formaggio provolone
• limoni
• olio
• olio d'oliva extra-vergine
• origano
• pane
• pepe
• pesce spada
• prezzemolo
• prezzemolo tritato
• sale
• uova

Ricetta

...preparato, avvolgere e chiudere con uno stecchino. Preparare la salsa emulsionando con la frusta l'olio 1 con acqua, il succo dei limoni, il prezzemolo tritato, l'origano e l'aglio schiacciato. Ottenuta la salsina, Disporre gli involtini sulla graticola del forno caldo per circa 5 minuti, quindi condirli con la salsa una volta cotti. a 24.9.13 Invia tramite email Postalo sul blog Condividi su Twitter Condividi su Facebook Condividi su Pinterest Etichette: La Prova del Cuoco, Pesce, Secondo, Visti in...

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