Bocconcini di pollo al limone e cocco da La Prova del Cuoco
Ricetta, ingredienti e consigli per "Bocconcini di pollo al limone e cocco da La Prova del Cuoco", scopri come si prepara.
Ricerche correlate
Ricette per ogni occasione
Ricette > Secondi Piatti
Bocconcini di pollo al limone e cocco da La Prova del Cuoco
https://sianna-cuochi.blogspot.com/Ingredienti
- alloro
- cocco
- latte di cocco
- limoni
- olio
- petto di pollo
- pollo
- riso
- riso patna
- riso pilaf
- sale
- scorza di limone
- zafferano
Ricetta
...Tagliare il pollo a bocconcini, riporlo in un contenitore e profumarlo con una grattugiata di scorza di limone e del cocco grattugiato grossolanamente, farlo marinare per circa 20 minuti in luogo fresco. Nel frattempo tostare il riso in una casseruola con un filo di olio ed una foglia di alloro, coprire con 400 ml di acqua bollente, salata e profumata con una scorza di limone, unire lo zafferano e coprire, trasferire in forno preriscaldato a 180C e cuocere per circa 15 minuti. In una padella rosolare a fiamma vivace il pollo con un cucchiaio di olio, aggiungere una foglia di alloro, unire...
vai alla ricetta completaVota
Voti: 4.46/5 (2116 voti)
Advertising
Condividi
Food blog
Bocconcini di pollo al limone e cocco da La Prova del Cuoco