PETTO DI POLLO MARINATO ALLA MENTA CON SALSA ALLO YOGURT da La Prova del Cuoco
Ricetta, ingredienti e consigli per "PETTO DI POLLO MARINATO ALLA MENTA CON SALSA ALLO YOGURT da La Prova del Cuoco", scopri come si prepara.
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PETTO DI POLLO MARINATO ALLA MENTA CON SALSA ALLO YOGURT da La Prova del Cuoco
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- ananas
- cetrioli
- limoni
- mele verdi
- menta
- olio
- pepe
- petto di pollo
- pollo
- sale
- yogurth
Ricetta
...Preparare la salsa amalgamando lo yogurt greco con una grattugiata di scorza di limone, qualche foglia di menta sminuzzata, condire con sale e pepe. Scaldare una casseruola appoggiarvi il pollo scolato dalla marinatura e rosolare. Incoperchiare e fare stufare dolcemente per circa 5 minuti per parte. Salare a cottura terminata. Servire tiepido, scaloppato e presentare su un letto di insalata composta da songino, cetrioli, ananas, foglie di menta e qualche cucchiaiata di salsa allo yogurt greco. a 14.5.13 Invia tramite email Postalo sul blog Condividi...
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