Crostatine vegan alle prugne col Bimby
Ricetta, ingredienti e consigli per "Crostatine vegan alle prugne col Bimby", scopri come si prepara.
Crostatine vegan alle prugne col Bimby
http://cinziaaifornelli.blogspot.com/
Ingredienti
- amaretto
- cocco
- farina di farro
- prugne
- sale
- zucchero
- zucchero di canna
Ricetta
preparare, il tempo complessivo sar di circa un'ora, calcolando anche il tempo di riposo per l'impasto.
Un impasto insolito, molto leggero, poco dolce, con tante buone prugne a km zero, farina di farro che tanto amo, burro di cocco vegan e zucchero di canna.
CROSTATINE VEGAN ALLE PRUNGNE per 8 crostatine 320 gr di farina di farro bio una presa di sale 50 gr di zucchero di canna bio 150 gr di burro di cocco vegan morbido tagliato a tocchetti un goccio di acqua naturale se l'impasto dovesse risultare troppo asciutto e non tende a formare la classica palla all'interno del boccale 8 -10 prugne pelate e tagliate a fettine sottili 2 cucchiai di Amaretto di Saronno (facoltativo) 30 gr di zucchero per caramellare Mettete nel boccale la farina di farro, lo zucchero, una presa di sale e il burro di cocco morbido tagliato a tocchetti e impastate: 2 min.
Vel.
Spiga Se l'impasto fatica a farsi,.
