Danubio Alla Nutella
Ricetta, ingredienti e consigli per "Danubio Alla Nutella", scopri come si prepara.
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Danubio Alla Nutella
https://blog.cookaround.com/sloppina/Ingredienti
- arance
- brioches
- burro
- farina
- farina manitoba
- latte
- latte intero
- lievito di birra
- limoni
- nutella
- sale
- tuorlo d'uovo
- uova
- zucchero
- zucchero a velo
- zucchero semolato
Ricetta
...PREPARAZIONE: Versa 250 g di latte in un pentolino alto, porta su fuoco medio /basso e fallo bollire, con il coperchio, per un paio di minuti circa: questo perché il latte in ebollizione neutralizza le proteine solubili presenti nel siero di latte che influenzerebbero negativamente l'impasto. Lascialo raffreddare a 35/40 gradi. Prepara il lievitino: sbriciola il lievito in una caraffa bella grande, (io ho usato il bicchiere del minipimer da un litro) aggiungi i 15 grammi di zucchero egli 80 grammi di farina, 200 ml di latte e mescola molto bene con un cucchiaio per...
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