Tagliatelle alle verdure

Tagliatelle alle verdure

Tempo di preparazione: 30 Minuti Tempo di cottura: 30 Minuti

Ingredienti

• cipolla
• melanzane
• olio
• pasta tipo tagliatelle
• pepe
• pomodori
• sale
• sale grosso
• zucchine

Ricetta

...Preparazione: 30 minuti Cottura: 30 minuti Porzioni: 4 persone Ingredienti Tagliatelle all'uovo 350 g Cipolla di Tropea 1 zucchina 1 Melanzana 1 Pomodoro ramato 1 Olio extravergine d'oliva q.b. Sale q.b. Pepe q.b. Preparazione Tagliare la melanzana a cubetti e metterla sotto sale grosso per circa 30 minuti. Ridurre la zucchina a pezzetti. Affettare la cipolla di tropea. Tagliare il pomodoro a...

vai alla ricetta completa

Vota

Advertising

Condividi

• facebook
• twitter
• pinterest
• email

Ricette simili

Tagliatelle con orata e olive in bianco

Nidi di tagliatelle gratinati ai gamberi e zucchine

Tagliatelle al pesto di cime di rapa: una delizia di facile preparazione