Ricetta, ingredienti e consigli per "Muffin con farina di quinoa e nocciole", scopri come si prepara.
...iniziare la giornata con il piede giusto. La quinoa in generale è il mio ingrediente preferito in molte ricette'la uso per fare primi piatti deliziosi anche se in realtà non è un cereale. Il fatto di essere senza glutine la rende perfetta per tutte quelle persone intolleranti ed ha la particolarità di essere anche molto proteica. Mi è capitata di vedere anche la farina e non ho potuto fare a meno di prenderla. Diciamo che il sapore è molto particolare e deve piacere!!!! Ho deciso di utilizzarne una parte per fare questi dolcetti senza glutine. Al primo assaggio...
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