Ciambella soffice ai mirtilli

Ricetta, ingredienti e consigli per "Ciambella soffice ai mirtilli", scopri come si prepara.

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Ciambella soffice ai mirtilli

Blog di #InCucinaConLisa
Ciambella soffice ai mirtilli
Ingredienti
  • burro
  • farina 00
  • fecola di patate
  • latte
  • lievito
  • mirtilli
  • scorza di limone
  • uova
  • zucchero
  • zucchero a velo
Ricetta

...Preparazione Prima di tutto montare le uova con lo zucchero fino ad ottenere un composto chiaro e spumoso aiutandosi con le fruste elettriche. Continuare a montare aggiungendo a filo il burro fuso e subito dopo il latte poco alla volta. Per aromatizzare il nostro dolce, aggiungiamo la scorza grattata di un limone. Se preferite, potete utilizzare la vaniglia.In una ciotola a parte, mescoliamo con un cucchiaio la farina, la fecola e il lievito in polvere. Poi setacciamo le farine e le aggiungiamo poco alla volta all'interno dell'impasto mescolando sempre con l'aiuto delle fruste...

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