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Ciambella al latte yogurt al pistacchio e lamponi

Ricetta, ingredienti e consigli per "Ciambella al latte yogurt al pistacchio e lamponi", scopri come si prepara.

Ricette > Dolci e Dessert

Ciambella al latte yogurt al pistacchio e lamponi

https://blog.cookaround.com/vittoria70/

Ingredienti

  • farina
  • fecola di patate
  • granella di pistacchi
  • lamponi
  • latte
  • lievito per dolci
  • marmellata di lamponi
  • olio di semi
  • pistacchi
  • uova
  • yogurth
  • zucchero
  • zucchero a velo

Ricetta

Preparazione 1 -Lavorate con l'aiuto di una frusta elettrica le uova insieme allo zucchero, montate fino ad ottenere un composto gonfio e spumoso.

2 -aggiungete il latte a temperatura e  a seguire lo yogurt.

3 -Versate setacciando le farine insieme al lievito, amalgamate molto bene gli ingredienti secchi.

4 -Aggiungete l'olio e una volta incorporato bene aggiungete la granella di pistacchio.

5 -Oliate o imburrate uno stampo a ciambella decorato sulla base,  infarinatelo facendo cadere la farina in eccesso .

6 -Quindi versate all'interno metà del composto, distribuite la marmellata e ricoprite con il restante composto.

7 -Infornate a 180° per 40', prima di sfornare fate sempre la prova stecchino.

Lasciate intiepidire la ciambella in forno per 10'.

8 -Sfornare e capovolgete il dolce su una gratella con la parte decorata in alto, spolverate con zucchero a velo e.

buon.

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