Spaghetti d’estate, per una pasta coloratissima!
Ricetta, ingredienti e consigli per "Spaghetti d’estate, per una pasta coloratissima!", scopri come si prepara.
Spaghetti d’estate, per una pasta coloratissima!
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Tempo di preparazione: 1 Ora
Ingredienti
- cipolla
- menta
- olio d'oliva extra-vergine
- pancetta
- pasta tipo spaghetti
- peperoni
- piselli
- pomodori
- sale
- zucchine
Ricetta
preparazione: 1 ora circa.
Con gli spaghetti d’estate vi aspetta un mix di gusto e verdure Che bella l’estate! Le giornate si allungano, le città si svuotano, tutto si riempie di colori e, come se non bastasse, possiamo guastarci quante più verdure possibili! Io, in questa ricetta, ne ho usate tantissime: vi presento i miei spaghetti d’estate ! Un primo piatto , nutriente e leggero, con un alto potere saziante.
L’ideale per un pranzo all’aperto o una cena in terrazza.
La mia scelta è ricaduta sulla pasta integrale, con piselli , peperoni , pomodori e zucchine , qualche fogliolina di menta per una nota fresca e, per quel tocco sfizioso che tanto amiamo, pancetta croccante! Ne andranno pazzi grandi e piccini! Oltretutto, senza nemmeno rendervene conto, avrete fatto il pieno di vitamine, fibre, carboidrati e proteine! L’alleata migliore per un primo piatto equilibrato e saziante è la pasta integrale:.
