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SFIZIOSITA' RISO ROSSO E BULGUR DEL COLLE AL SAPORE DELLA TERRA GRECA

Ricetta, ingredienti e consigli per "SFIZIOSITA' RISO ROSSO E BULGUR DEL COLLE AL SAPORE DELLA TERRA GRECA", scopri come si prepara.

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SFIZIOSITA' RISO ROSSO E BULGUR DEL COLLE AL SAPORE DELLA TERRA GRECA

https://silviaparigi66.blogspot.com/

Ingredienti

  • aglio
  • feta
  • formaggi
  • menta
  • olio
  • peperoncino
  • sale
  • uva bianca
  • zucchine

Ricetta

PROCEDIMENTO Lava e taglia a listarelle la zucchina , poi sbuccia l'aglio e schiaccialo con la palma della mano, fallo soffriggere per qualche minuto in poco olio e poi aggiungi le zucchine Nel frattempo taglia la feta in piccoli pezzi e lava gli acini di uva bianca Mentre le zucchine si crogiolano nell'olio cuoci in acqua salata la Sfiziosit , ci vorranno dieci minuti Togli dal fuoco le zucchine e lascia raffreddare , scola il composto di bulgur e riso rosso e raffredda con acqua corrente In una capace zuppiera , mescola il riso e bulgur con le zucchine , i pezzetti di feta e gli acini d'uva divisi a met Sistema di sale , peperoncino olio e piccole foglie di menta Condisci amalgamando bene e magari anche qualche ora prima di consumare ! BUON APPETITO ! Share: a agosto 14,.

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