Crostata con marmellata: ricetta classica
Ricetta, ingredienti e consigli per "Crostata con marmellata: ricetta classica", scopri come si prepara.
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Crostata con marmellata: ricetta classica
https://www.wineandfoodtour.itIngredienti
- burro
- farina
- farina 00
- marmellata
- sale
- tuorlo d'uovo
- zucchero
Ricetta
...Preparazione della crostata con marmellata Per realizzare rapidamente la ricetta della crostata necessario che il burro sia a temperatura ambiente e tagliato a cubetti piccoli. Si mescola la farina con lo zucchero, scegliendo una farina 00 sottile e quasi impalpabile, di quelle adatte alla preparazione dei dolci. Aggiungere anche il pizzico di sale e un aroma a piacere ; la tradizione vuole la pasta frolla aromatizzata al limone, grattugiandone la scorza all'interno dell'impasto. Volendo per si pu aggiungere anche la vaniglia, o un cucchiaino di rum, molto dipende dalla...
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Crostata con marmellata: ricetta classica