Torta di mele meringata, variante al dolce classico
Ricetta, ingredienti e consigli per "Torta di mele meringata, variante al dolce classico", scopri come si prepara.
Torta di mele meringata, variante al dolce classico
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Tempo di preparazione: 15 Minuti
Tempo di cottura: 35 Minuti
Ingredienti
- albumi
- burro
- estratto di vaniglia
- farina 00
- mele golden
- meringhe
- sale
- tuorlo d'uovo
- zucchero
- zucchero a velo
Ricetta
Preparazione: 15 minuti Cottura: 35 minuti Costo: Basso Ingredienti Per la frolla 250 g Farina 00 3 Tuorli 100 g Burro 125 g Zucchero 1 cucchiaino Estratto di vaniglia 1 pizzico Sale Per il ripieno 3 Mele Golden 3 cucchiai Zucchero Ricevi le ricette sulla tua mail! Per la meringa 3 Albumi 3 cucchiai Zucchero a velo Preparazione Fai sciogliere il burro in un pentolino a fuoco basso e inizia a preparare la frolla sbattendo i tuorli con lo zucchero, il sale e la vaniglia.
Aggiungi poco per volta il burro fuso, la farina e il lievito, continuando a mescolare.
Quando avrai ottenuto un impasto omogeneo,.
