Insalata con cipolle caramellate
Ricetta, ingredienti e consigli per "Insalata con cipolle caramellate", scopri come si prepara.
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Insalata con cipolle caramellate
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- carote
- cipolla bianca
- crostini
- germogli di soia
- lime
- olio
- pane
- peperoncino
- pomodorini
- sale
Ricetta
...Preparazione: Io avevo gi le cipolle caramellate avanzate da un'altra preparazione, in caso contrario procedete prendendo una cipolla piccola, affettatela sottilmente e mettetela in una padella con un filo d'olio extravergine d'oliva e fatela ammorbidire girandola per evitare di farla bruciare, ci vorranno circa 5 minuti, dopodich aggiungete un cucchiaino scarso di zucchero di canna e procedete con la cottura, circa 15 minuti. Appena pronta mettete le cipolle caramellate in un piatto e fate raffreddare. Prendete il pane e tagliatelo a tocchetti e metteteli in una padella con 2...
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