Ricetta, ingredienti e consigli per "Knäckebröd Råg con salmone affumicato e crema al formaggio, a tavola!", scopri come si prepara.
Tempo di preparazione: 1 Ora
procedimento di produzione, è più ricco di sale: una porzione da 100 gr contiene più del 100% della quantità quotidiana massima di sodio da assumere con la dieta.
Un consiglio: non salate troppo le pietanze di accompagnamento.
Il salmone affumicato è fonte di proteine, mentre è trascurabile il livello di carboidrati.
La concentrazione di grassi è piuttosto contenuta e si tratta per la maggior parte di grassi polinsaturi.
Quest’alimento apporta anche fosforo e vitamine come la B1, la B2 e la PP.
In questa ricetta, un altro ingrediente da non sottovalutare è il formaggio fresco senza lattosio di Exquisa , alimento buono e dal sapore unico.
Per gli intolleranti al lattosio, o per chi fatica a digerirlo, è la soluzione ideale per non dover mai rinunciare al gusto e alla leggerezza.
Una ricetta da provare assolutamente! L’unione tra il salmone affumicato e il formaggio fresco spalmabile Exquisa, su un letto di Knäckebröd.