WAFFLE AL CACAO E FRUTTI DI BOSCO
Ricetta, ingredienti e consigli per "WAFFLE AL CACAO E FRUTTI DI BOSCO", scopri come si prepara.
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WAFFLE AL CACAO E FRUTTI DI BOSCO
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- burro
- cacao
- cacao amaro
- farina 00
- farina bianca
- frutti di bosco
- latte
- lievito per dolci
- olio di semi
- uova
- zucchero a velo
Ricetta
...Preparazione Per preparate i waffle al cacao per prima cosa preparate l'impasto: dividete i tuorli dagli albumi. Montate gli albumi a neve, quando stanno iniziando a montare unite lo zucchero poco per volta. Una volta montati unite anche i tuorli, uno alla volta, mescolate bene quindi aggiungete anche il burro sciolto (e fatto leggermente raffreddare) e il latte. Setacciate la farina con il cacao e il lievito e unitela poco per volta, mescolando ad ogni aggiunta con una spatola, dall’alto verso il basso al fine di non smontare il composto. Aiutandovi con un...
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