Torta fredda al mascarpone con gocce di cioccolato
Ricetta, ingredienti e consigli per "Torta fredda al mascarpone con gocce di cioccolato", scopri come si prepara.
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Torta fredda al mascarpone con gocce di cioccolato
https://dolcidasogno.com/Ingredienti
- biscotti secchi
- burro
- cacao
- caramello
- cioccolato
- gocce di cioccolato
- mascarpone
- panna fresca
- zucchero a velo
- zucchero semolato
Ricetta
...Preparazione Foderate con carta forno una tortiera con cerchio apribile. Tritate finemente i biscotti in un mixer ed uniteli al burro ammorbidito. Amalgamate il tutto fino ad incorporarli bene. Versate il composto di biscotti nella tortiera e schiacciateli bene con il dorso di un cucchiaio, per ottenere una base compatta. Mettetela a riposare in frigorifero per trenta minuti. Nel frattempo preparate la crema stracciatella al mascarpone. Montate bene la panna fredda con due cucchiai di zucchero semolato. All'interno di un'altra ciotola mescolate con una forchetta il...
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