CREMA AL CAFFè
Ricetta, ingredienti e consigli per "CREMA AL CAFFè", scopri come si prepara.
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CREMA AL CAFFè
https://blog.giallozafferano.it/dolcezza/Ingredienti
- amido di mais
- amido di riso
- tuorlo d'uovo
- vaniglia
- zucchero
Ricetta
...PROCEDIMENTO: Sbattete bene i tuorli con lo zucchero e i semini di vaniglia in una terrina; Poi unite i due amidi setacciati e frullate amalgamando bene il tutto. Scaldate in una padella capiente senza far bollire il caffè,poi versate il composto di tuorli dentro e mescolate per alcuni minuti,finchè la crema non si addenserà. Lasciate freddare bene prima dell'uso. Utile per farcire torte,bignè e dolci vari. 28 Gennaio 2011 (Visited 1 times, 1 visits...
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