Gelato con crema di pistacchio

Per realizzare la ricetta Gelato con crema di pistacchio nel modo migliore, è fondamentale utilizzare ingredienti freschi e di qualità. Ecco l’elenco di ciò che ti servirà per ottenere un dolce gustoso e ben equilibrato.

Gelato con crema di pistacchio

Ingredienti per Gelato con crema di pistacchio

crema di pistacchidestrosiofarinagelatogranella di pistacchilattepanna da montarepanna frescapistacchizucchero

Preparazione della ricetta

Come preparare: Gelato con crema di pistacchio

La ricetta Gelato con crema di pistacchio è un dolce tipico della pasticceria italiana, più precisamente della regione Sicilia. Il suo sapore unico e delicato è frutto dell’unione di crema di pistacchio, granella di pistacchi e gelato fresco. Questo piatto è spesso servito come dessert in occasioni speciali, come compleanni o matrimoni, oppure come goloso spuntino estivo.

Per preparare il Gelato con crema di pistacchio, segui i passaggi seguenti:

  • Metti in un pentolino il latte e lo zucchero e portali a ebollizione.
  • Aggiungi la farina e cuoci per 2-3 minuti, mescolando continuamente.
  • Aggiungi la crema di pistacchi e cuoci per altri 5 minuti.
  • Lascia raffreddare il composto.
  • Monta la panna da montare e aggiungila al composto raffreddato.
  • Aggiungi la panna fresca e mescola bene.
  • Versa il composto in un contenitore e lascialo rapprendere in freezer.
  • Una volta pronto, aggiungi la granella di pistacchi e servilo congelato.

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