Parfait alle ciliegie e cioccolato fondente
Ricetta, ingredienti e consigli per "Parfait alle ciliegie e cioccolato fondente", scopri come si prepara.
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Parfait alle ciliegie e cioccolato fondente
https://blog.giallozafferano.it/lacucinadimarta/Ingredienti
- ciliegie
- cioccolato fondente
- latte
- nocciole
- panna fresca
- tuorlo d'uovo
- zucchero
Ricetta
...preparata in due ciotole e ad una aggiungete la purea di ciliegie. Montate metà della panna e unitela delicatamente alla crema, mescolando dal basso verso l’alto per non smontarla. Versate la crema alle ciliegie in uno stampo da plumcake ricoperto di carta da forno, poi trasferite lo stampo in freezer per circa 45 minuti in modo che si solidifichi il primo strato. Fate fondere il cioccolato a bagnomaria o nel microonde e versatelo a filo sulla crema rimasta, mescolate bene con una frusta. Montate la panna restante e unitela delicatamente alla crema. Versate la crema al cioccolato...
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