Stuzzichini di frittata con salumi e verdure
Ricetta, ingredienti e consigli per "Stuzzichini di frittata con salumi e verdure", scopri come si prepara.
Stuzzichini di frittata con salumi e verdure
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Tempo di preparazione: 10 Minuti
Tempo di cottura: 15 Minuti
Ingredienti
- carciofini
- cetriolini
- formaggio fresco
- latte
- mortadella
- olio
- origano
- pepe
- pomodorini
- prezzemolo
- prezzemolo tritato
- sale
- uova
Ricetta
Preparazione: 10 minuti Cottura: 15 minuti Porzioni: 4 persone Costo: Basso Ingredienti 4 Uova 2 cucchiai Latte 1 manciata Prezzemolo (o origano) 8-10 fettine Mortadella (o altro salume) 25-30 g Formaggio fresco spalmabile 8-10 foglie Lattuga 7-8 Pomodorini 7-8 Cetriolini sottaceto (o carciofini sott'olio) Sale Pepe Preparazione Iniziate preparando la frittata che servirà come base per i vostri stuzzichini: rompete le uova in una ciotola, aggiungete il latte, il prezzemolo tritato, un bel pizzico di sale e una macinata di pepe.
Miscelate il tutto con una frusta, e versate il composto in una teglia.
