Rotolo alla rucola con salmone
Ricetta, ingredienti e consigli per "Rotolo alla rucola con salmone", scopri come si prepara.
Rotolo alla rucola con salmone
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Tempo di preparazione: 5 Minuti
Tempo di cottura: 15 Minuti
Ingredienti
- formaggio philadelphia
- olio
- parmigiano
- rucola
- sale
- uova
Ricetta
Preparazione: 5 minuti Cottura: 15 minuti Porzioni: 6 persone Costo: Medio Ingredienti Rucola 100 g Uova 5 Parmigiano reggiano 40 g Olio extravergine d'oliva 5 ml Sale philadelphia alle erbe mediterranee 150 g Preparazione Per preparare il vostro rotolo alla rucola con salmone e robiola iniziamo preparando la frittata.
Molto semplicemente mettiamo la rucola in un mixer da cucina con poco olio e le uova e iniziamo a tritare.
Saliamo e aggiungiamo il parmigiano reggiano.
Una volta ben amalgamato, prepariamo una leccarda del forno, quella classica che occupa tutto il forno e la foderiamo di carta forno.
Versiamo tutto l'impasto.
inforniamo per 15 minuti in forno statico preriscaldato a 180° Una volta cotto lo facciamo raffreddare poi lo riempiamo.
