Torta della nonna
Ricetta, ingredienti e consigli per "Torta della nonna", scopri come si prepara.
Torta della nonna
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Tempo di preparazione: 20 Minuti
Tempo di cottura: 40 Minuti
Ingredienti
- farina 00
- olio di semi
- pinoli
- scorza di limone
- zucchero
- zucchero a velo
Ricetta
Preparazione: 20 minuti Cottura: 40 minuti Porzioni: tortiera di 26 cm di diametro Costo: Medio Ingredienti Per l'impasto: Farina 00 450 g acqua fredda 120 ml Olio di semi 120 ml Zucchero 80 g Scorza di limone una Per il ripieno: crema pasticcera light q.
per la farcitura: Pinoli 25 g Zucchero a velo q.
Preparazione Preparare la crema pasticcera light dimezzando le dosi seguendo questa mia ricetta: crema pasticcera light.
Preparare l'impasto: sul tavolo versare la farina e lo zucchero, aggiungere l'olio, l'acqua fredda ed infine la scorza grattugiata del limone.
Lavorare l'impasto con le mani e formare una palla.
Lasciarla riposare in frigo per almeno un'ora.
Riprendere la palla, dividerla a metà.
Una metà.
