Torta con pesche frullate – Pan di pesche
Ricetta, ingredienti e consigli per "Torta con pesche frullate – Pan di pesche", scopri come si prepara.
Torta con pesche frullate – Pan di pesche
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Tempo di preparazione: 15 Minuti
Tempo di cottura: 40 Minuti
Ingredienti
- burro
- farina 00
- latte
- lievito in polvere
- olio di semi
- pesche
- uova
- zucchero
Ricetta
Preparazione: 15 minuti Cottura: 40 minuti Porzioni: 4-6 persone Costo: Basso Ingredienti 2 Pesche (230-250 g) 200 g Farina 00 2 Uova (grandi) 135 g Zucchero 45 g Latte 50 g Burro (oppure 40 g olio di semi) 1/2 bustina Lievito in polvere per dolci 1/2 cucchiaino Essenza di vaniglia (a piacere) Zucchero a velo Preparazione Pelate le pesche, privatele del nocciolo e tagliatele a pezzetti.
Mettetele in un mixer e frullatele riducendole in purea.
Se utilizzate delle pesche nettarine biologiche, potete anche lasciare la buccia.
Fate sciogliere il burro in un tegamino, e lasciatelo intiepidire.
Con uno sbattitore elettrico (o in planetaria),.
