Ricetta, ingredienti e consigli per "Sbriciolata crema di nocciole e amarene", scopri come si prepara.
Mettete un una spianatoia la farina insieme allo zucchero e il pizzico di sale e la buccia di limone, fate un cratere e aggiungete le uova e i tuorli.
Impastate un po' con le punta delle dita e aggiungete il burro tagliato a dadini a temperatura ambiente.
Appena avrete formato un impasto omogeneo formate una palla, avvolgetela in pellicola alimentare e lasciate riposare per un'ora in frigo.
In una teglia da 30 cm di diametro stendete con la mano la met del impasto cercando di dare lo stesso spessore in tutta la base Non serve ungere la teglia perch la quantit di burro contenuta nella frolla far in modo che non si attacchi in malo modo, ma potete comunque utilizzare carta forno o imburrare la teglia se preferite, sottraendo un po' di burro dagli ingredienti, prima di impastare.
Stendente la vostra crema di nocciole preferita in modo omogeneo e posizionate sopra le amarene che avrete precedentemente fate sgocciolare dallo sciroppo.
Coprite la superficie.