Sbriciolata ricotta vegetale fichi e cioccolato
Ricetta, ingredienti e consigli per "Sbriciolata ricotta vegetale fichi e cioccolato", scopri come si prepara.
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Sbriciolata ricotta vegetale fichi e cioccolato
https://www.wineandfoodtour.itIngredienti
- burro
- farina 00
- fecola di patate
- fichi
- gocce di cioccolato
- lievito per dolci
- limoni
- ricotta
- zucchero
- zucchero a velo
Ricetta
...Procedimento : lavate i fichi e tagliateli in piccoli pezzi. Uniteli alla crema di ricotta e allo zucchero a velo. Amalgamate bene e riponete in frigorifero. Ora dedicatevi alla pasta frolla: unite in una ciotola la farina, lo zucchero, il lievito e la scorza del limone gratuggiata. Aggiungete la fecola di patate e il burro freddo a pezzettoni. Lavorate gli ingredienti con le mani, fino ad ottenere un impasto sbriciolato. Imburrate e infarinate uno stampo per torte a cerniera apribile, versatevi met della frolla e aggiungete la crema di ricotta con i fichi. Ricoprite con la restante...
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