MANGIA CIO` CHE LEGGI 137: Cuori glassati ispirati da "verso il frastuono del caos" di Carmen Jenner
Ricetta, ingredienti e consigli per "MANGIA CIO` CHE LEGGI 137: Cuori glassati ispirati da "verso il frastuono del caos" di Carmen Jenner", scopri come si prepara.
MANGIA CIO` CHE LEGGI 137: Cuori glassati ispirati da "verso il frastuono del caos" di Carmen Jenner
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Ingredienti
- biscotti
- burro
- farina
- fecola
- glassa
- latte
- maizena
- uova
- vaniglia
- zucchero
- zucchero a velo
Ricetta
...preparate le placche da forno con la carta forno.Stendete l'impasto in uno spessore di circa 1 cm e ritagliate i biscotti con un tagliapasta a forma di cuore; sistemateli sulla placca e cuocete per 10 minuti. Una volta pronti, lasciate raffreddare i biscotti sulla placca prima di staccarli.Quando sono caldi, risultano molto morbidi, prenderanno consistenza una volta alla giusta temperatura; non devono scurirsi in superficie.Preparate una tasca da pasticcere con bocchetta tonda liscia piccolissima. Setacciate lo zucchero a velo e unite il latte e la vaniglia; mescolate fino a sciogliere tutto...
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