Salsa chimichiurri: ricetta originale
Ricetta, ingredienti e consigli per "Salsa chimichiurri: ricetta originale", scopri come si prepara.
Salsa chimichiurri: ricetta originale
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Ingredienti
- aceto di mele
- aglio
- olio
- pepe in grani
- peperoncino
- prezzemolo
- sale grosso
Ricetta
Procedimento per la preparazione della salsa chimichiurri Curiosit sulla salsa chimichiurri La ricetta
originale della salsa chimichiurri Ingredienti Per preparare
la salsa chimichiurri avrete bisogno di : 1 mazzo grande di prezzemolo fresco; 6 spicchi d'aglio; 1 bicchiere di olio extravergine d'oliva (250
ml.
); Mezzo bicchiere di aceto di mele (125 ml.
); 1 cucchiaino di sale grosso; 1 cucchiaino di pepe in grani (potete utilizzarlo
di diversi tipi, non solo nero).
1 piccolo peperoncino tritato.
Procedimento per la preparazione della salsa chimichiurri salsa chimichiurri Per prima cosa sbucciate i 6 spicchi d'aglio e lavate il prezzemolo in abbondante acqua.
Una volta scolato e asciugato quest'ultimo, tagliate i due ingredienti a piccoli pezzetti, servendovi di un buon coltello.
Fate attenzione a non schiacciali troppo, vogliamo realizzare una salsa chimichiurri non troppo sciolta.
Inserite il battuto di aglio e.
