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Salmone al forno su letto di riso integrale: ricetta wineandfoodtour

Ricetta, ingredienti e consigli per "Salmone al forno su letto di riso integrale: ricetta wineandfoodtour", scopri come si prepara.

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Salmone al forno su letto di riso integrale: ricetta wineandfoodtour

https://www.wineandfoodtour.it

Ingredienti

  • basilico
  • curcuma
  • curry
  • filetti di salmone
  • limoni
  • miele
  • olio
  • origano
  • pepe
  • pomodorini
  • prezzemolo
  • riso integrale
  • sale
  • salmone
  • salsa di soia
  • sciroppo
  • succo di limone

Ricetta

Preparazione Dal filetto di salmone togliere la pelle e tagliare in 4 pezzi, sciacquare, asciugare bene e mettere in un recipiente.

Versare un pizzico di sale, pepe, paprika, curcuma (o curry in base ai propri gusti personali) e origano secco.

Aggiungere miele, salsa di soia, 2 cucchiai di olio d'oliva, 2 cucchiai di succo di limone.

Amalgamare bene e lasciare da parte.

A parte cuocere il riso nell'acqua salata seguendo, per quanto riguarda i minuti, le istruzioni sulla scatola.

Una volta pronto scolarlo e metterlo in una pirofila, aggiungere un cucchiaio di olio d'oliva e disporlo su tutta la superfice.

Sopra posizionare i filetti di salmone, aggiungere dappertutto i pomodorini tagliati a met, spargere il chilli, le foglie di basilico, origano o prezzemolo.

Aggiungere le fettine di limone e su tutto aggiungere in fine un filo d'olio.

Infornare in forno preriscaldato a 200 e cuocere per 15 minuti.

Una volta pronto impiattare il filetto con la.

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Salmone al forno su letto di riso integrale: ricetta wineandfoodtour