Ricetta, ingredienti e consigli per "Persico alla indonesiana?", scopri come si prepara.
preparazione delle varie salse di arricchimento) risulter ottima anche se viene utilizzato un altro tipo di pesce diverso dal persico.
Ricetta e Preparazione del persico all'indonesiana Difficolt: Facile Porzioni per 4 persone Tempo: 30' (con cottura) Ingredienti: 600 g Filetti di persico cucchiaino di sale 2 spicchi d'aglio cucchiaino di pepe 1 cucchiaio di acqua 3 cucchiai di olio extra vergine di oliva 2 cucchiai di salsa di soia 1 limone (succo) 1 pizzico di chilli prezzemolo q.
Preparazione In una ciotola aggiungere 1 cucchiaio di acqua con cucchiaio di sale, cucchiaio di pepe e 2 spicchi d'aglio aglio tritato.
Per la preparazione del persico lavarlo bene ed asciugarlo (in caso sia congelato toglierlo dal congelatore un po' prima e assicurarsi comunque di asciugarlo).
In seguito tagliare il filetto di persico in 4 porzioni immergerlo e cospargerlo bene nella miscela precedentemente.