Ricetta, ingredienti e consigli per "Scendiletto ai mirtilli", scopri come si prepara.
Tempo di preparazione: 40 Minuti
Procedimento: Mettete i mirtilli in un pentolino con lo zucchero.
Portate ad ebollizione e cuocete per circa 15 minuti.
Dovrete ottenere una specie di confettura.
Fate raffreddare.
Prendete il panetto di frolla.
Sulla spianatoia leggermente infarinata stendete metà della frolla allo spessore di circa 5 mm.
Rivestite la vostra tortiera quadrata precedentemente imburrata e infarinata oppure ricoperta da carta forno.
Farcite con i mirtilli.
Ricoprite con il secondo strato di frolla.
Sigillate i bordi e fate qualche buchino con la forchetta.
Mettete in forno preriscaldato a 180°C e cuocete per circa 30 minuti.
Sfornate fate raffreddare poi tagliatela a quadrotti, spolverizzate con zucchero a velo e gustate.
La nostra scendiletto ai mirtilli è pronta per essere gustata.
Se volete potete accompagnarla anche da gelato al fior di latte o alla vaniglia.
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