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Raviolone ripieno con tuorlo

Name: Raviolone ripieno con tuorlo
Prep time: 45 min
Cook time: 10 min
Ingredients: aglio; burro; farina 00; formaggio grana; noce moscata; olio; olio d'oliva extra-vergine; pepe nero; ricotta; ricotta fresca; sale; salvia; semola di grano; spinaci; tuorlo d'uovo; uova

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Raviolone ripieno con tuorlo

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Raviolone ripieno con tuorlo

Tempo di preparazione: 45 Minuti Tempo di cottura: 10 Minuti

Ingredienti

aglio
burro
farina 00
formaggio grana
noce moscata
olio
olio d'oliva extra-vergine
pepe nero
ricotta
ricotta fresca
sale
salvia
semola di grano
spinaci
tuorlo d'uovo
uova

Ricetta

...preparazione 45 minuti Tempo di cottura 10 minuti Tempo Passivo 1 ora Porzioni persone Ingredienti 100 gr Farina 00 50 gr Semola di grano duro 2 Uova 15 ml Acqua 1 cucchiaio Olio evo 5 Tuorli d'uovo 250 gr Spinaci freschi 150 gr Ricotta fresca 100 gr Grana Padano grattugiato 100 gr burro qb Noce moscata qb Sale rosa dell'Himalaya qb pepe nero 10 foglie salvia fresca...

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