Ricetta, ingredienti e consigli per "Crema di yogurt greco e ricotta", scopri come si prepara.
...Preparazione: Versate lo yogurt e la ricotta in una terrina e miscelateli insieme con l'aiuto di uno sbattitore. Se volete aggiungete lo zucchero e mescolate ancora un attimo. Versate la crema ottenuta in coppe individuali e fate raffreddare in frigorifero per farla addensare bene. Io la preparo la sera prima. Togliete dal frigorifero una decina di minuti prima di servire e guarnite con la frutta desiderata e la granella di pistacchio. Se preparate le coppette da servire subito, alternate uno strato di crema e uno di frutta completando con la granella. A noi piaciuto, leggero e...
vai alla ricetta completa