Ricetta, ingredienti e consigli per "Torta alle ciliegie semplice e morbidissima", scopri come si prepara.
Tempo di preparazione: 15 Minuti
Tempo di cottura: 40 Minuti
Preparazione: 15 minuti Cottura: 40 minuti Porzioni: 4-6 persone Costo: Basso Ingredienti 250 g Ciliegie 100 g Farina 00 100 g Ricotta 80 g Zucchero 1 Uovo (grande) 30 g Burro (o 25 g olio di semi) 1/2 bustina Lievito in polvere per dolci 1 cucchiaino Essenza di vaniglia 1 cucchiaio Zucchero di canna Zucchero a velo (a piacere) Preparazione Lavate le ciliegie, asciugatele e tagliatele a metà eliminando il nocciolo.
Fate sciogliere il burro in un tegamino, o nel microonde, e lasciatelo intiepidire.
Con uno sbattitore elettrico (o in planetaria) montate l'uovo con lo zucchero, fino ad ottenere un composto chiaro.